Torta di mele
INGREDIENTI:
2 uova
160 g di zucchero
1 busta di lievito per dolci
150 g di farina"OO"
50 g di fecola di patate
mezzo bicchiere di latte o 1 yogurt da 125g
150 g di burro
3 mele
RICETTA:
1)Lavorate le uova
2)Unitevi lo zucchero e il lievito;
3)Aggiungete la farina, il latte e la fecola 4)Aggiungete il burro precedentemente sciolto;
5)Sistemate l'impasto così ottenuto in una teglia rotonda precedentemente infarinata;
6)Adagiarvi le mele già pelate ed affettate;
7)Mettere in forno a 180°C per 35-40 minuti
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