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Salame al cioccolato

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INGREDIENTI:

2 hg Cioccolato fondente

1,5 hg Cioccolato latte

2 hg Burro

3 cucchiai Zucchero

biscotti secchi oro saiwa


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RICETTA:

Fate sciogliere in un tegamino, a fuoco basso, il burro e il cioccolato al latte e fondente.

Nel frattempo spezzettate grossolanamente i biscotti in una terrina, aggiungete il cioccolate sciolto e lo zucchero e impastate il tutto.

Stendete un foglio di carta d'alluminio e imburratelo. Versatevi il composto, arrotolatelo come un salame e mettete in frigo per almeno due ore prima di servirlo tagliandolo a fettine.

 

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