Turdilli di natale
INGREDIENTI:
4 uova
2 bicchieri di vermut bianco
1 bicchiere di olio di oliva
1 bustina di lievito
farina q.b.
un pò di zucchero
miele
RICETTA:
Mescolare le uova intere con lo zucchero il vermut e l'olio ammalgamare il tutto ben bene, aggiungere il lievito e la farina.
Stendere la pasta e lare dei dadini friggerli con olio di semi abbondante e farli raffreddare.
Poi mettete a bagno maria il miele e metteteci i fritti fateli cospargere di miele, metteteli in un piatto da portata ovale e serviteli agli amici
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