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LE RICETTE dei BISCOTTI
Bocconcini al cocco
 I BISCOTTI DI ricettextorte.com
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INGREDIENTI:

250 g di farina di cocco

250 g di zucchero

500g di ricotta freschissima

essenza di vaniglia

Gocce di cioccolato

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PREPARAZIONE:

Mescolare la farina di cocco, lo zucchero e la ricotta fino ad ottenere un composto omogeneo; aggiungere l'essenza di vaniglia e continuare a mescolare.

Preparate delle palline che "impanerete" nella farina di cocco, quindi sistemarle nei perottini e mettere sopra ciascuna le gocce di cioccolato.

 
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