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LE RICETTE dei BISCOTTI
Biscotti al limone
 I BISCOTTI DI ricettextorte.com
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INGREDIENTI:

300 gr.di farina

150 gr.di burro

100 gr.burro

100gr.zucchero

1 uovo

1/2 cucchiaino di lievito per torte

un pizzico di sale

la scorza di 4 limoni

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PREPARAZIONE:


Setacciare la farina
aggiungere lo zucchero
aggiungere il burro a fiocchetti e fare uno sfarinato
aggiungere l'uovo e fare velocemente l'impasto aggiungendo
la scorza
far riposare per 30 min.
stendere la frolla a mezzo cm.di spessore
tagliare i biscotti con forme a piacere
cuocere a 180° per dieci minuti
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