Ricette del pasticcere

RICETTE DEL PASTICCERE
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le ricette del pasticcere:

- Le Torte:
Bavarese al caffé
Diplomatica al cioccolato
Plum-cake
Polenta osei
Strudel
Torta alle banane
Torta al torroncino
Torta cioccolato e nocciole
Torta del navigatore
Torta di prugne
Torta di riso e miele
Torta Donizeti
Torta Duchessa

- I Biscotti:
Amaretti e marroni
Biglie dolci
Bocconcini italiani
Bocconcini viennesi
Cantucci
Dolcetti alle nocciole
Fette biscottate
Fette biscottate non dolci
Lingue del diavolo

- Specialità:
Budino al cioccolato
Cassata fredda
Cannoli siciliani
Coppa alle castagne
Crema cotta di mandorle
Croccante al cioccolato
Croccante al miele
Delizie alle nocciole
Focaccia all'uva
Frittelle alle banane
Frittelle bianche
Frittelle di Firenze
Frittelle di semolino
Gelato di lampone o more
Macedonia d'ottobre
Pan di Spagna
Pasta margherita
Pasta frolla
Pasta sfoglia
Kraphen BG
Kraphen Veloci
Torrone

torta con le mele
La pasticceria Lanfranco di Bergamo
P.za E Filiberto 2H
24126 BERGAMO

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